(recept
si oblíbilo 5 návštěvníků)
♥♥♥MARCIPÁNOVÝ DORT♥♥♥
Potřebné ingredience
KORPUS - 4vejce, 125g cukru, 75g polohrubé mouky, 50g solamylu, 1/2 sáčku kypřícího prášku do pečiva, 100g mandlí plátky, 1 vanilkový cukr, 4 lžíce vody. NA KRÉM - 400g marcipánové hmoty, 4x smetana ke šlehání 31%, 2 ztužovače šlehačky, 80g moučkového cukru, 8lžic Amaretto mandlového (seženete v obchodě),2 vanilkové cukry
Postup přípravy
Oddělíme žloutky od bílků. Z bílků a čtyř lžic vody ušleháme sníh. Postupně přidáváme cukr, žloutky, mouku s práškem do pečiva, solamyl a mleté mandle.
Těsto nalejeme do vymazané dortové formy a pečeme na střední teplotě krátce přes 30minut. Vychladlý korpus dvakrát rozřízneme, ještě polijeme mandlovým likérem.
KRÉM - Marcipánovou hmotu najemno nastrouháme a smícháme s ušlehanou smetanou, cukrem a mandlovým likérem.
Rozkrojený korpus sesadíme pomocí marcipánového krému, pomažeme jim vrchní díl dortu i jeho strany. Zdobíme dle vlastní fantazie.
Dort byl výborný, všem moc chutnal. Muž říkal, že je to jeden z nejlepších dortů, který kdy jedl. Tak to potěší:-) Krém můžete dělat i z jedné dávky, tak to bylo psáno v receptu, ale dle tušení jsem udělala ze dvou, tak jak jsem to nyní napsala. A udělala jsem jen dobře...
Těsto nalejeme do vymazané dortové formy a pečeme na střední teplotě krátce přes 30minut. Vychladlý korpus dvakrát rozřízneme, ještě polijeme mandlovým likérem.
KRÉM - Marcipánovou hmotu najemno nastrouháme a smícháme s ušlehanou smetanou, cukrem a mandlovým likérem.
Rozkrojený korpus sesadíme pomocí marcipánového krému, pomažeme jim vrchní díl dortu i jeho strany. Zdobíme dle vlastní fantazie.
Dort byl výborný, všem moc chutnal. Muž říkal, že je to jeden z nejlepších dortů, který kdy jedl. Tak to potěší:-) Krém můžete dělat i z jedné dávky, tak to bylo psáno v receptu, ale dle tušení jsem udělala ze dvou, tak jak jsem to nyní napsala. A udělala jsem jen dobře...
♥♥♥ A DÁME DO TROUBY ♥♥♥
♥♥♥ MARCIPÁN, KTERÝ JSEM SI KOUPILA ♥♥♥
♥♥♥ DO ŠEHAČKY DÁME MARCIPÁN ♥♥♥
♥♥♥
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
jeremy
(upraveno)
10. 3. 2011, 15:53
manhartici
(upraveno)
10. 3. 2011, 17:23
@jeremy
děkuji
Boňule
(upraveno)
15. 2. 2011, 9:01
Nádhera!!
manhartici
(upraveno)
15. 2. 2011, 11:21
@Boňule
Děkuji, bylo to jen pro nás, tak to neni tolik nazdobené...
Boňule
(upraveno)
15. 2. 2011, 11:28
@manhartici
No tak v tom případě bych chtěla vidět tu nádheru,až bude "hodně" nazdobený! Vždyť je krásný, je tam všeho akorát, není přeplácaný a tak to má podle mne být. Jste příliš skromná!
manhartici
(upraveno)
15. 2. 2011, 11:39
@Boňule
Děkuji za krásný komentář... Krásný den